F. DICK - Premier Plus Ausbeinmesser, flexibel, 15 cm, 8144515

Das F. DICK Premier Plus GO FOR GOLD Ausbeinmesser mit flexibler 15 cm Klinge wurde für das präzise Ausbeinen sowie das saubere Entfernen von Fett, Sehnen und Häuten entwickelt. Die schlanke, flexible Klinge passt sich optimal dem Schneidgut an und ermöglicht exakte Schnitte entlang von Knochen, ohne unnötig Fleisch zu verlieren.

Als Teil der exklusiven GO FOR GOLD Sonderedition der Premier Plus Serie überzeugt das Messer nicht nur durch seine professionelle Schneidleistung, sondern auch durch seinen markanten Griff in Schwarz, Rot und Gelb, der die Partnerschaft von F. DICK mit der deutschen Köche-Nationalmannschaft symbolisiert.

Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl mit einer Härte von 56 HRC bietet eine hervorragende Kombination aus hoher Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit. Der Halbkropf schützt die Finger und erleichtert gleichzeitig das Nachschärfen der gesamten Schneide. Der ergonomische Kunststoffgriff ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden und erfüllt höchste Hygieneanforderungen.

Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK Premier Plus GO FOR GOLD Ausbeinmesser für kompromisslose Qualität, perfekte Balance und professionelle Leistung in Metzgereien, Gastronomie und ambitionierten Hobbyküchen.

Produkt-Highlights

• Exklusive Premier Plus GO FOR GOLD Sonderedition
• Geschmiedetes Ausbeinmesser mit flexibler Klinge
• Ideal zum Ausbeinen sowie Entfernen von Fett und Sehnen
• 15 cm Klingenlänge
• Flexible Klinge für präzises Arbeiten entlang des Knochens
• Hochwertiger X50CrMoV15-Stahl
• Härte: 56 HRC
• Halbkropf für Fingerschutz und einfaches Nachschärfen
• Ergonomischer, hygienischer Kunststoffgriff
• Auffälliger GO FOR GOLD Griff in Schwarz, Rot und Gelb
• Perfekt ausbalanciert
• Made in Germany