F. DICK - ActiveCut Filetiermesser, 18 cm, 8905418

Das F. DICK ActiveCut Filetiermesser mit 18 cm Klingenlänge ist ein geschmiedetes Profi-Messer für das präzise Filetieren von Fisch und Fleisch. Die besonders dünne, feine und flexible Klinge passt sich optimal an die Konturen des Schneidguts an und ermöglicht das mühelose Ablösen von Haut, Gräten und Sehnen. So gelingen saubere, gleichmäßige Filets mit minimalem Verschnitt.

Die flexible Klinge sorgt für höchste Präzision beim Verarbeiten von Fisch, Geflügel und Fleisch und eignet sich ideal für feine Schneidarbeiten. Ob in der Gastronomie, Fischverarbeitung oder der heimischen Küche – das ActiveCut Filetiermesser überzeugt durch exzellente Schneidleistung und komfortables Handling.

Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff liegt sicher und angenehm in der Hand. Dank der spaltenfreien Verbindung zwischen Griff und Klinge erfüllt das Messer höchste hygienische Anforderungen und lässt sich besonders leicht reinigen. Der Halbkropf ermöglicht das vollständige Nachschärfen der Schneide bis zum Klingenende und sorgt dauerhaft für optimale Schneidleistung. Ein hochwertiges Metall-Emblem im Griff unterstreicht die elegante Optik der ActiveCut-Serie.

Die geschmiedete Klinge besteht aus hochwertigem X30Cr13-Edelstahl und erreicht eine Härte von 54 HRC. Diese Kombination sorgt für eine gute Schnitthaltigkeit und ermöglicht gleichzeitig ein besonders einfaches Nachschärfen.

Made in Germany steht für höchste Qualität, Präzision und Langlebigkeit.

Produkt-Highlights

• Geschmiedetes Filetiermesser der ActiveCut-Serie
• Klingenlänge: 18 cm
• Dünne und flexible Klinge
• Ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch
• Perfekt zum Entfernen von Haut und Gräten
• Klinge aus X30Cr13-Edelstahl
• Härte: 54 HRC
• Ergonomischer Kunststoffgriff
• Hygienische, spaltenfreie Griff-Klingen-Verbindung
• Halbkropf für vollständiges Nachschärfen
• Metall-Emblem im Griff
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ActiveCut Filetiermesser
• Artikelnummer: 8905418
• Serie: ActiveCut
• Klingenlänge: 18 cm
• Klingenform: Flexibel
• Klingenmaterial: X30Cr13 Edelstahl
• Klingenhärte: 54 HRC
• Griffmaterial: Hygienischer Kunststoff
• Besonderheiten: Halbkropf, Metall-Emblem
• Herstellungsland: Deutschland