F. DICK - Premier Plus Kochmesser, 21 cm, schwarz, 8144721

Das F. DICK Premier Plus Kochmesser mit 21 cm Klingenlänge ist der Klassiker und das Herzstück jeder professionellen Küche. Als vielseitiges, geschmiedetes Kochmesser eignet es sich ideal zum Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen und Verarbeiten von Fleisch und Fisch. Ob in der Gastronomie oder in der anspruchsvollen Hobbyküche – dieses Messer überzeugt durch höchste Präzision, perfekte Balance und erstklassige Verarbeitung.

Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl bietet außergewöhnliche Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer. Mit einer Härte von 56 HRC vereint sie hervorragende Schnitthaltigkeit mit einer einfachen Nachschärfbarkeit und ist damit optimal für den täglichen Einsatz geeignet.

Die geschwungene Schneide unterstützt den klassischen Wiegeschnitt und ermöglicht flüssige, kontrollierte Schneidbewegungen. Für maximale Sicherheit sorgt der Vollkropf zwischen Klinge und Griff, der die Finger zuverlässig schützt.

Der ergonomisch geformte Griff aus hygienischem Kunststoff liegt angenehm und sicher in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden, wodurch höchste Hygieneanforderungen erfüllt werden. Das edle schwarz-rote F. DICK Logo auf der Klinge unterstreicht die hochwertige Optik des Messers.

Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK Premier Plus Kochmesser für kompromisslose Qualität, Langlebigkeit und professionelle Schneidleistung.

Produkt-Highlights

• Geschmiedetes Profi-Kochmesser
• Vielseitig einsetzbar für Kräuter, Gemüse, Fleisch und Fisch
• 21 cm Klingenlänge
• Geschwungene Schneide für komfortablen Wiegeschnitt
• Hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
• Härte: 56 HRC
• Vollkropf für optimalen Fingerschutz
• Ergonomischer Griff aus hygienischem Kunststoff
• Spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge
• Edles schwarz-rotes F. DICK Logo auf der Klinge
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Serie: Premier Plus
• Artikelnummer: 8144721
• Produkttyp: Kochmesser
• Klingenlänge: 21 cm
• Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Material Griff: Hygienischer Kunststoff (schwarz)
• Besonderheit: Vollkropf für mehr Sicherheit
• Logo: Schwarz-rotes F. DICK Logo auf der Klinge
• Herstellungsland: Made in Germany