F. DICK - ProDynamic Aufschnittmesser, Wellenschliff, 40 cm, 8503740

Das F. DICK ProDynamic Aufschnittmesser mit 40 cm Klingenlänge und Wellenschliff wurde speziell für das professionelle Aufschneiden großer Fleischstücke, Schinken, Wurst und Braten entwickelt. Die extra lange Klinge ermöglicht lange, gleichmäßige Schneidbewegungen und sorgt für hauchdünne, saubere Scheiben. Der Wellenschliff schneidet mühelos durch Krusten, Wursthüllen und feste Oberflächen, ohne das Schneidgut zu zerdrücken. Damit eignet sich das Messer ideal für Metzgereien, Fleischereien, Gastronomie, Großküchen und den Verkaufsthekenbereich.

Die hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl überzeugt durch ihre ausgezeichnete Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Die lasergeprüfte Schneide gewährleistet eine dauerhaft hohe Schneidleistung, während die Klingenhärte von 56 HRC den optimalen Kompromiss zwischen hervorragender Schnitthaltigkeit und leichtem Nachschärfen bietet. Der abgerundete Klingenrücken erhöht zusätzlich die Arbeitssicherheit.

Der ergonomische Vollkunststoffgriff liegt angenehm und sicher in der Hand. Die integrierte Daumenauflage unterstützt kontrollierte Schneidbewegungen und ermöglicht auch bei längeren Einsätzen ermüdungsarmes Arbeiten. Das Messer ist in verschiedenen Grifffarben erhältlich und eignet sich dadurch ideal für die Umsetzung des HACCP-Farbkonzepts, um unterschiedliche Arbeitsbereiche hygienisch voneinander zu trennen.

Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK ProDynamic Aufschnittmesser für professionelle Qualität, Langlebigkeit und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Produkt-Highlights

• Professionelles Aufschnittmesser mit Wellenschliff
• Ideal für Schinken, Wurst, Braten und große Fleischstücke
• Extra lange Klinge für gleichmäßige Schneidbewegungen
• 40 cm Klingenlänge
• Präziser Wellenschliff für saubere Schnitte
• Hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
• Lasergeprüfte Schneide
• Klingenhärte: 56 HRC
• Ergonomischer Vollkunststoffgriff mit Daumenauflage
• Spaltenfrei verarbeitet für optimale Hygiene
• In verschiedenen Grifffarben erhältlich – ideal für HACCP-Kennzeichnung
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Serie: ProDynamic
• Artikelnummer: 8503740
• Produkttyp: Aufschnittmesser
• Klingenlänge: 40 cm
• Schneide: Wellenschliff
• Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Material Griff: Vollkunststoff
• Griffvarianten: In verschiedenen Farben erhältlich
• Herstellungsland: Deutschland