F. DICK - Premier Plus Kochmesser, 12 cm, 8144912

Das F. DICK Premier Plus Kochmesser mit 12 cm Klingenlänge ist ein hochwertiges, geschmiedetes Profi-Küchenmesser für vielseitige Schneidarbeiten. Als kompaktes Kochmesser eignet es sich ideal zum präzisen Schneiden von Kräutern, Gemüse, Obst sowie zum Zerteilen und Verarbeiten kleinerer Fleisch- und Fischstücke. Dank seiner handlichen Größe bietet es eine hervorragende Kontrolle und ist sowohl in der professionellen Gastronomie als auch in der anspruchsvollen Hobbyküche ein unverzichtbarer Küchenhelfer.

Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl überzeugt durch ihre außergewöhnliche Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Mit einer Härte von 56 HRC bietet sie den idealen Kompromiss zwischen ausgezeichneter Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit.

Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt und sorgt für flüssige, präzise Schneidbewegungen. Für zusätzliche Sicherheit schützt der Vollkropf zwischen Klinge und Griff die Finger beim Arbeiten. Der ergonomisch geformte Griff aus hygienischem Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden, wodurch höchste Hygieneanforderungen erfüllt werden.

Ein besonderes Highlight ist das edle schwarz-rote F. DICK Logo auf der Klinge, das dem Messer eine exklusive Optik verleiht. Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK Premier Plus Kochmesser für kompromisslose Qualität, perfekte Balance und professionelle Schneidleistung.

Produkt-Highlights

• Geschmiedetes Kochmesser für den professionellen Einsatz
• Kompakte 12 cm Klinge
• Ideal für Kräuter, Gemüse, Obst sowie Fleisch und Fisch
• Geschwungene Schneide für den komfortablen Wiegeschnitt
• Hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
• Härte: 56 HRC
• Vollkropf für optimalen Fingerschutz
• Ergonomischer Griff aus hygienischem Kunststoff
• Spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge
• Edles schwarz-rotes F. DICK Logo auf der Klinge
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Serie: Premier Plus
• Artikelnummer: 8144912
• Produkttyp: Kochmesser
• Klingenlänge: 12 cm
• Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Material Griff: Hygienischer Kunststoff
• Besonderheit: Vollkropf für mehr Sicherheit
• Logo: Schwarz-rotes F. DICK Logo auf der Klinge
• Herstellungsland: Made in Germany