F. DICK - Red Spirit Chinesisches Kochmesser (Chopping), 18 cm, 8170618

Das F. DICK Red Spirit Chinesische Kochmesser 8170618 mit einer 18 cm langen Klinge ist ein vielseitiges Profi-Messer für die asiatische Küche. Die charakteristische breite Klingenform eignet sich hervorragend zum Zerteilen größerer Fleischstücke sowie zum feinen Hacken und Schneiden von Gemüse.

Durch den breiten Klingenrücken und die Chopper-Form bietet das Messer eine großzügige Arbeitsfläche und ermöglicht effizientes Arbeiten bei unterschiedlichen Schneidaufgaben. Damit ist es ein vielseitiger Helfer für die Zubereitung asiatischer Gerichte sowie für zahlreiche Arbeiten in der professionellen Küche.

Die 18 cm lange Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und ist auf extreme Schärfe ausgelegt. Mit einer ausgewogenen Härte von 56 HRC bietet das Messer eine optimale Kombination aus guter Schnitthaltigkeit und einfachem Nachschärfen.

Typisch für die F. DICK Red Spirit Serie ist der runde, asiatisch anmutende Griff. Der rote Kunststoffgriff besitzt eine außergewöhnliche Haptik und liegt geschmeidig und angenehm in der Hand. Zusammen mit der präzisen, scharfen Klinge entsteht ein professionelles Kochmesser für anspruchsvolle Schneidarbeiten. Das Messer ist Made in Germany.

Produkt-Highlights

• Original F. DICK Red Spirit Chinesisches Kochmesser

• Artikelnummer: 8170618

• Klingenlänge: 18 cm

• Breite Chopper-Klingenform

• Ideal für die asiatische Küche

• Zum Zerteilen größerer Fleischstücke

• Zum feinen Hacken und Schneiden von Gemüse

• Klinge aus X55CrMo14 Stahl

• Härte: 56 HRC

• Auf extreme Schärfe ausgelegt

• Gute Schnitthaltigkeit

• Leicht nachzuschärfen

• Roter Kunststoffgriff

• Runde, asiatisch anmutende Griffform

• Angenehme und geschmeidige Haptik

• Made in Germany