F. DICK - Red Spirit Brotmesser, Wellenschliff, 26 cm, 8173926

Das F. DICK Red Spirit Brotmesser 8173926 mit einer 26 cm langen Klinge und Wellenschliff ist speziell für das saubere Schneiden von harten und weichen Brotsorten entwickelt. Der ausgeprägte Wellenschliff durchtrennt Krusten zuverlässig und ermöglicht gleichmäßige Scheiben, ohne das Brot unnötig zu zerdrücken.

Neben Brot und Backwaren eignet sich das Messer auch hervorragend für Obst und Gemüse mit harter Schale. Die lange 26-cm-Klinge bietet dabei ausreichend Schneidfläche für größere Brote und Lebensmittel und ermöglicht einen kontrollierten, gleichmäßigen Schnitt.

Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und ist auf eine hohe Schärfe ausgelegt. Mit einer ausgewogenen Härte von 56 HRC bietet das Messer einen optimalen Kompromiss zwischen guter Schnitthaltigkeit und einfachem Nachschärfen.

Charakteristisch für die F. DICK Red Spirit Serie ist der runde, asiatisch anmutende Griff. Der rote Kunststoffgriff überzeugt durch seine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und angenehm in der Hand und bildet einen markanten Kontrast zur präzisen Schneide. Das Brotmesser ist Made in Germany und eignet sich für Gastronomie, Großküche, Bäckerei sowie für anspruchsvolle private Küchen.

Produkt-Highlights

• Original F. DICK Red Spirit Brotmesser

• Artikelnummer: 8173926

• Klingenlänge: 26 cm

• Zackiger Wellenschliff

• Für harte und weiche Brotsorten

• Ermöglicht saubere und gleichmäßige Scheiben

• Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale geeignet

• Klinge aus X55CrMo14 Stahl

• Härte: 56 HRC

• Auf hohe Schärfe ausgelegt

• Gute Schnitthaltigkeit

• Einfaches Nachschärfen

• Roter Kunststoffgriff

• Runde, asiatisch anmutende Griffform

• Angenehme und geschmeidige Haptik

• Made in Germany