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Beschreibung
Produktinformationen "Raps - Hausmacher Landleberwurst Würzung, 1 kg Beutel"
Das hochwertige Leberwurstgewürz von Raps im 1 kg Beutel ist die ideale Gewürzmischung für die Herstellung von aromatischer Leberwurst – sowohl im professionellen Metzgereibereich als auch für die Hausschlachtung. Die fein abgestimmte Mischung aus klassischen Gewürzen wie Pfeffer, Ingwer, Muskat und Piment sorgt für einen authentischen, würzigen Geschmack und beste Qualität.
Dank der einfachen Dosierung von 6 g pro 1 kg Masse lässt sich das Gewürz präzise einsetzen und garantiert gleichbleibende Ergebnisse. Die Kombination aus ausgewählten Kräutern wie Majoran und Thymian sowie hochwertigen Gewürzextrakten verleiht Ihrer Leberwurst ein vollmundiges Aroma.
Das Gewürz ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für traditionelle sowie moderne Wurstrezepte. Für optimale Haltbarkeit sollte es trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden.
Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Muskat, Macis, Piment, Koriander), Dextrose, Kräuter (Majoran, Thymian), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Zwiebeln, Gewürzextrakte.
Nährwertangaben
| Energie | 1404 kJ / 334 kcal |
| Fett | 6,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 2,1 g |
Hersteller
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